Блогът на Кафето | CoffeeHouse.BG

Lavazza Blue Tales of Italy: новите имена на любимите капсули за система Lavazza Blue

Lavazza Blue Tales of Italy нови имена на капсулите Milano Roma Napoli Venezia

Любимите Lavazza Blue капсули вече се предлагат с нови имена и модерна визия. Вижте бърз наръчник коя капсула от серията Tales of Italy замества старите познати вкусове.

ПрочетиLavazza Blue Tales of Italy: новите имена на любимите капсули за система Lavazza Blue

Как да почистим кафемашината (и защо това е ключово за вкуса на кафето)

coffee-machine-cleanign

Защо кафето ви има лош вкус? Пълно ръководство за почистване на кафемашината Представете си следната ситуация: купувате си премиум кафе на зърна от Етиопия, с обещание за нотки на боровинки и жасмин. Смилате го, пускате го през скъпата си машина…

ПрочетиКак да почистим кафемашината (и защо това е ключово за вкуса на кафето)

Как да изберем кафемашина за офиса: Пълно упътване

coffee-machines-for-office

Пълно ръководство за избор на кафемашина за офиса: Капсули, автомати или професионални машини? В съвременния офис качественото кафе отдавна не е просто бонус – то е очакване. То е горивото за продуктивност, центърът на социалните контакти и мощен инструмент за…

ПрочетиКак да изберем кафемашина за офиса: Пълно упътване

Детайлно упътване за кафе капсули: Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza и други

кафе капсули видове capsule types guide coffeehouse

Капсула по капсула: Пълното ръководство за избор на правилните кафе капсули Светът на кафето преживя революция и тя дойде в малка, херметически затворена опаковка. Кафе капсулите превзеха кухните и офисите ни, обещавайки нещо, което доскоро изглеждаше невъзможно: перфектно, бариста-качество еспресо…

ПрочетиДетайлно упътване за кафе капсули: Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza и други

От зърно до чаша: Пътят на кафето до вашето еспресо

coffee-production

От зърно до чаша: Невероятният път на кафето до вашето перфектно еспресо Всяка сутрин ритуалът се повтаря в милиони домове: натискате бутона на еспресо машината. Чувате как помпата се включва, виждате как тъмната, ароматна течност потича в чашата ви, образувайки…

ПрочетиОт зърно до чаша: Пътят на кафето до вашето еспресо

Как се формира цената на кафето? Пълен анализ

cost-of-coffee

Защо кафето струва толкова? Пълен анализ на цената от фермата до чашата Всички сме били там. Стоим пред рафта (реален или виртуален) и се чудим. Как е възможно един пакет кафе на зърна да струва 8 лева, а друг, на…

ПрочетиКак се формира цената на кафето? Пълен анализ

Химичен състав на кафето: Кофеин, Антиоксиданти и Вкус

coffee-chemistry

Химията в чаша кафе: Пълен анализ на химичния състав на кафето Замисляли ли сте се какво точно има в сутрешната ви чаша кафе, освен… ами, кафе? Тази ароматна, тъмна течност е всъщност невероятно сложен химичен коктейл. Едно изпечено кафеено зърно…

ПрочетиХимичен състав на кафето: Кофеин, Антиоксиданти и Вкус

История на кафето: От Етиопия до Италия и света

global-coffee-map-stockcake

От козаря Калди до глобален феномен: Невероятната история и традиции на кафето Всяка сутрин милиарди хора по света започват деня си с чаша кафе. То е гориво, ритуал, социално събитие и момент на усамотение. Но замисляли ли сте се как…

ПрочетиИстория на кафето: От Етиопия до Италия и света

10 Начина за приготвяне на перфектното кафе: От Еспресо до V60

coffee-making-methods2

Пълен пътеводител: 10 различни начина за приготвяне на кафе и как да изберете вашия Изборът на качествено кафе на зърна е само първата стъпка към перфектната чаша. Втората, и не по-малко важна, е начинът на приготвяне. Методът, който използвате, може…

Прочети10 Начина за приготвяне на перфектното кафе: От Еспресо до V60

Кои са главните страни производители на кафе зърна и откъде идва най-доброто кафе?

coffee-producer-countries

Защо произходът има значение: Топ производители на кафе и тайната на най-качествените зърна Всяка чаша кафе, която пиете, започва своето пътешествие от едно-единствено място – тясна ивица земя около екватора, известна като “Кафеения пояс”. Всяка държава в този пояс има…

ПрочетиКои са главните страни производители на кафе зърна и откъде идва най-доброто кафе?